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Plaque Anniversaire en pâte à sucre, Plaque Anniversaire en pâte d'amande
Pour 10-12 parts Nougat fait maison (Base Blancs d’oeufs et miel avec Amandes, Noisettes, Pistaches, Cerises…
Base biscuit Génoise , crème legere sans beurre a la vernein, morceaux de fruits, décor creme…
Gâteau en forme de Coeur , base Génoise, sirop, crème mousseline ( beurre+ crème pâtissière allégée)…
Biscuit génoise au chocolat, ganache au chocolat, chantilly vanille parfum kirch ou rhum et des cerises…
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