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Nougat Glacé
Pour 10-12 parts
Nougat fait maison (Base Blancs d’oeufs et miel avec Amandes, Noisettes, Pistaches, Cerises Confites, Rhum).
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Bûche Demi Lune
Pour 10-12 parts
Base biscuit cuillère, bavaroise vanille, insert fruité, spray velours couleurs rouge ou blancs, glaçage miroir rouge
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Bûche Des Coeurs
Pour 8-10 parts
Bûche base Dacquoise, bavaroise et insert parfumé ( en fonction de votre choix) Décors miroir , embout chocolat noir Valrhona
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Bûche StarLight
Pour 10-12 parts
Bûche base Dacquoise, bavaroise et insert parfumé Décors étoile couleur de l’insert, embout chocolat noir Valrhona
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