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Base de biscuit joconde- Bavaroise vanille , insert framboise, Mousse Coco, finition: gelée framboises, gelée de mangue et gelée de poires
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Bûche Boules de Noël
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Bûches construite avec un socle ( base biscuit Dacquoise et chocolat ) de Boules ( base biscuits et croustillant praliné, Bavaroise Vanille avec un insert Framboise Décors Flocage effet velours rouge
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Bûche de Noel Traditionnelle
Pour 10-12 parts
Bûche traditionnelle Génoise, crème au beurre parfumé Décors en chocolat noir
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Nougat Glacé
Pour 10-12 parts
Nougat fait maison (Base Blancs d’oeufs et miel avec Amandes, Noisettes, Pistaches, Cerises Confites, Rhum).
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